静安公主的宅子里有长安带来的厨师，可以用更好的条件对螃蟹进行加工，但赵启明坚持用最原始的清蒸法蒸熟螃蟹，蘸料也还是以江都本地所产的陈醋为主。
在饮食方面，静安公主本来就没有忌讳，连猪大肠这种东西都可以接受，更何况是螃蟹了，即便是带着猎奇心理的尝试，只要赵启明说味道不错，她就不会抗拒。
在赵启明的帮助下，她掌握到了吃螃蟹的要领，尤其对螃蟹身上的蟹膏情有独钟，还跟赵启明打听了螃蟹的产地，想让人去吴县再买些回来，当做提前准备的年货。
吃完螃蟹之后，赵启明就离开的大宅，骑着金牙朝海事监走去。
结果刚进县城没多久，他意外的遇见了海事令薛凯。
此时的薛凯正带着自己的副手走过县城，表情难看的样子。发现赵启明就在前方，他快步上前行礼，然后主动打听道：“为何少监这么快就回来了？不知丝绸作坊的筹建进展如何？”
“还算顺利。”赵启明道：“吴县的选址已经确定，很快就要开始建设，钱塘各地也将动工，现在丝绸织造署正是忙的时候，但我已经帮不上，就先回娄县了。”
“那可真是好消息。”薛凯很关心丝绸作坊的建设，在他看来这是有利于当地民生的好事，尤其听到丝绸作坊的建设进展顺利的时候，他欣慰道：”等各地的作坊全部投产，种桑养藏的农户能因此受益，丝绸产量大幅提高也能南洋海运更加繁荣，少监关于发展丝绸业的提议，实在是为江都做了件好事。”
“我做的好事可多了。”赵启明然后看了眼薛凯，然后打趣的说道：“我见你刚才脸色难看，难不成是海事监有麻烦？去吴县之前，我可是把海事监交给你了，要是没给我管好，可别怪我家法伺候。”
薛凯显然没心思和赵启明开玩笑，说起刚才的是他的表情有些激动，朝赵启明道：“少监有所不知，码头今天有商船停靠，可下来的却不是江都本地的货商，这来路不明的商人拒绝让海事监的人登船，还不肯缴纳关税，我也是刚听说此事，才知道居然有人如此大胆。”