当前线的作战取得进展时，赵启明的酒也终于酿造完成。
通过发酵法酿造的酒，经过了长时间的封存，酒桶里的果汁会呈现出明显暗红的颜色。而这也是葡萄酒的最显著的标志。
赵启明在亲自查看之后，确定酒已经酿造完成，便让人把酒桶取了出来。
此时的正厅里，早已迫不及待的解忧跪正坐在赵启明的旁边，亲眼看到酒从酒壶中倒出来，那颜色的解忧很是喜欢，但更吸引她的是那股奇特的香味。
“是果香。”解忧使劲的闻着，然后眼睛发亮的朝赵启明道：“闻起来就很香甜呢。”
“难道是甜酒？”站在旁边的秦文有些失望，作为地道的关中人，能让他感兴趣的必须是烈酒。
赵启明没做解释，把自己的酒杯倒满之后，解忧紧接着就把她的杯子拿了过来。
刚好钱管家外出办完事，刚走到侯府就闻到了那股香味，老头顺着味道走进了客厅，捋着胡须在旁边看热闹。
等到所有的杯子都倒满了，赵启明这才放下酒壶，然后朝钱管家和秦文道：“见者有份，都来尝尝吧。”
“谢过小侯爷。”声称自己只喝烈酒的秦文首先拿起了酒杯，但是赵启明和解忧都还没尝，他也只能等着。
“喝这酒是有规矩的，这首先就是要看。”赵启明把酒杯拿起来，见里面的酒色暗红，心里很是满意，便接着道：“接下来还要晃。”
“还要晃？”秦文拿着酒杯，有点不知所措。
赵启明亲自示范，为大家表现要怎么晃，可惜他手里拿着的是瓷杯，根本没有玻璃酒具的美感，所以这个过程被他敷衍了过去，然后道：“紧接着还要闻。”
听到这话，秦文已经急的抓耳挠腮了，他觉得喝个酒还要如此麻烦，实在让人心急，但这是赵启明定下的规矩，他也能老实的学着。