爆炒凤舌想要做得好吃，首先要保证材料的新鲜。
在现代高端的酒楼中，那些冰冻过后的食材，滋味立刻跌了好几个程度，凤舌中的鲜味也消失无踪。
而炒制一碟凤舌，需要上百只禾花雀的舌头，原料的收集可想而知，是一项极其艰难的任务。
除了要求新鲜之外，凤舌还得够嫩滑，因此捕捉的禾花雀要是幼鸟。就是因为不是幼鸟的雀舌上，都长有肉刺，口感略显粗糙。
由于雀舌细嫩，炒制的时候要细心控制好时间。
时间一长雀舌就变老，影响口感。
为了避免不耐火，在炒制之前，雀舌要先用白卤水腌制，这样炒制的时候更入味！
小小一碟凤舌，从选材到烹制需要耗费大量的财力人力。
果然，皇室吃的菜肴都是金子堆砌而成。
李麟将凤舌放入口中，细细的品味着这难得的美味，忍不住感慨道。
除了这两道菜之外，其他菜肴也是御厨们精挑细选过的，像什么佛跳墙，大炒肉炖海参，这都是基本操作。
按照陛下的指令，这一顿庆功宴的一切，都是按照最高标准来的。
而果然成品着实惊艳！
李麟吃着吃着，就感觉到有点不对劲了。
这菜品用料也太珍贵了些，他虽然远赴边疆作战辛苦，但好像也达不到如此规格，连座位都这么夸张的安排到了萧尚的身边来了！
难道……萧尚这家伙还另有筹谋？
萧文钦看着大快朵颐的李麟，撇了撇嘴，这家伙可真是个乡巴佬，就是上不得台面，这种吃相也配坐在自己上面，他鄙夷的眼神甩了过来，可惜李麟完全沉浸在美食之中，半点眼神都没分给他。
而萧文钦正想对李麟找茬，萧清颜却凑了过去，在众人不注意之下，同李麟好好的聊了几句，这段时日未曾见面，可让她牵肠挂肚，深怕李麟会在边境出什么事，到时候她可不就成寡妇了嘛！