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第一百零四章 火爆奶茶店

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“少废话,快去!”

“好!”

一个时辰之后,陈进峰吩咐下人带着一大堆的瓜果送到王平房前,王平扫了一眼,这种类还不少,他粗略计算了一下这些瓜果的价格,若是想将其榨汁混入奶茶之后,那至少需要调配几十文到上百文不止的价格。

“单竹,你说这上百文一杯的饮品,不会买吗?”

王平询问身侧单竹。

“这……寻常百姓一个月也就一两钱银子,不过牛乳的茶叶的价格估算,再加上这些瓜果,若是定价低于三十文,恐怕难以回本。”

“三十文,按照古代一文钱的购买力,这三十文确实不高,不过还没算上房间租赁的费用。”

王平现在有些后悔,真该当初找个懂会计的人帮忙。

“单竹,你去趟沈家商会,将严会长手下那名老账房请到金霞茶庄,这种事儿还得让他来操办。”

“好!”

忙碌了一整天,账房按照各类价格价目以及人工租赁等费用,算出了最为合适的价格,王平打算是走平民路线,但账房却提议尽量将饮品培养成高端饮品,这样一来,即便一杯千金,凭着这噱头,也足以让那些富商动心。

“不,我要的就是亲民,这西市街的路人皆为家境平凡的普通人,路边摊的小吃也不过几文钱,这十五文已是天价,打不过将奶茶多兑些,可不是每次都能有这么好的茶叶。”

“也好,那全凭公子定夺!”

忙活完了一切,王平疲惫得瘫坐在椅子上,看着单竹用笔书写的价目表十分满意,已经颇具现代奶茶店的精髓所在。

“公子,咱们这店面叫什么?我还提上去,这招牌哪能没有店名?”

王平喝过的奶茶不少,但最令他印象深刻还得属某家雪人品牌,不但价格低廉,而且分量足够,口味也相当不错,最重要的是那首歌足够令人印象深刻。