跟肖珏一番商量之后,第一锅正式推出会员制,充值返现。五十两到一千两不等的模式,充值享受折扣,九九折到八八折,甚至至尊会员充值一万两可享受五折折扣。
刘千的思路很明确,先稳住老客户,实施捆绑。只要惦记第一锅的口味,那充的越多越实惠。
暂时先不推出新品,先看看对手反应。
不降价还是有不降价的好处的,毕竟主打正统正品,要是着急忙慌的跟着降价完全陷入价格战,无疑是得不偿失的。
果然,随着会员制的推出,有些老顾客还是非常认可正品口味的,虽说对面的便宜,但谁能保证口味也是纯正的?再加上和王府的影响力可是积年累月的,不能一点面子不给吧?
所以,很多老主顾都爽快的充值了会员。这就造成了客户绑定,钱都充上了,你再花钱去别处自己都会觉得不合适。
前几日看起来,对面生意平平无奇。
但几天后,突然有所改变,原本稀稀拉拉的客人,竟然多了起来。
刘千一时也摸不透对方在搞什么鬼,稍微乔装打扮一番,冒充食客进对面酒楼里去查看情况。
果然,一整套流程都是现成照样子学的,迎宾小二,就连服务下菜的丫鬟都有。服务水平虽说一般般,但,也学了个六七成。
刘千不由得对古人的服务水平点赞,这意识确实不是一般的高。
刘千点了个包厢,静等上菜。
突然,听到隔壁有人议论接下来的节目。刘千一愣,吃个火锅还有表演助兴么?
想想电视剧里那种酒池肉林的场景,刘千忍不住竟有些期待起来。
然而,左等右等不见上菜,暗自开始点评,这个做的不好,倒可以在这个环节多下功夫比他们做得更细致入微才好。
吃饭嘛,体验感也是很重要的。
好不容易等到上菜,刘千便拦着小二问道:“听说还有节目,是什么节目?”小二见刘千样貌俊秀,居然如此迫不及待,不由得有些瞧不起。