听闻此言，张行打开小册子，逐页翻阅，不敢有一丝一毫懈怠。
张行是上过私塾，识过字的。
又执掌张记酒铺数十年，熟悉各种酿酒手法，所以这册子上的内容，他八成能够看懂。
“原来粮食要这么加，鸡蛋要放这般多，酒曲是这么酿的。”
可是，怎么看着看着，总觉着有些不对呢？
也不知是哪里不对，只是看着这粮食配比，有些怪怪的。
这配方，当真能酿出好酒？
他又看了看红袖招，更加难以抉择。
容不得他不信，人家柳记已经把酿好的酒摆在他眼前了。
在事实面前，任何质疑都显得那般苍白无力。
沉吟片刻后，张行对张涛道：“你且先回去，莫要打草惊蛇，容我再斟酌斟酌。”
听闻此言，张涛大急。
我是偷了册子跑出来的，现在回去，还能落个好不成？东家不得把我活扒了？
“张老爷，淮南诗会在即，若是再犹豫不定，只怕便没了时间酿酒啊！”
闻言，张行眉头皱得更紧。
不错，距离当初两家的淮南诗会之约，只剩下不到半月。
若是不抓紧时间，只怕到时候就算配方是真的，也没时间酿酒了。
可即便如此，张行也依然没有松口。
酿酒酿酒，一旦酿错，便会葬送无数粮食和积攒已久的口碑，无疑是灭顶之灾。
张涛怀着忐忑的心情，重新回到了柳记酒铺。
他本以为迎接他的会是怒火中烧的东家，可没承想，大家竟像没事发生过一般，无比正常。
噢，要说无事发生倒也不尽然。
好像老李头在大庭广众之下被东家狠狠责骂了一番，连工钱都降了一成半。
他打听过后才知道，老李头不小心把酿酒的方子给烧了。
心下顿时明白，这哪里是烧了啊，分明是被我偷走了。
老李头这是怕担责任，只能出此下策。