第七十章 可以被模仿,无法被超越
朱三娃眼睛一亮,赵武他见过几面,对他的印象挺不错的,人勤快又肯干说话做事都挺漂亮的,还跟着许良学了那么久的火锅,已经是厨房里独当一面的师傅了,肯定已经把林圆火锅店里的配方研究透彻了。
说实话,朱三娃不是没想利用小店现有的资源开个小火锅店,一准儿比他现在这个门可罗雀的小饭馆儿来钱,可他不懂火锅底料的配方啊。之前他想进林圆的小店就存了想偷点师学点艺的心,没想到林圆一口回绝了他,让他半点儿机会也没有。姑婆也是的,在火锅店里帮了这么久的工,居然连一点皮毛都没学会,说话做事全向着林圆,想到这儿他就来气,姑婆简直是老糊涂了,为了个外人处处为难他这个亲侄孙,也不想想将来谁才是给她养老送终的人!
“小赵,你怎么突然想到跟我合伙了?”朱三娃不是笨蛋,他哪儿会轻易相信天上掉馅儿饼的好事?他可不希望有朝一日被人卖了还给别人数钱。
“三哥,咱明人不说暗话,你这里地段儿好原先也积累了不少人气,而我也不是吹的,林氏的火锅配方除了许良就我最熟,你出铺面我出手艺,咱弄个火锅店还怕没生意?”
赵武非常自信,他就不信林圆一个毛都没长齐的小孩子都能经营好一个火锅店,凭什么他就不行?老实说,要不是他家里实在拿不出置办火锅店的本钱,他还不愿意跟朱三娃合伙呢。赚钱的生意谁不想独揽?不过现在不是没办法嘛,等以后赚了钱想开家铺子还不是再简单不过的事儿?
他之所以选朱三娃作为自己的合伙人,看重就是小店的之前积累的人气,想想看,小店的回头客向来不少,只要他能做出跟林圆店里一模一样的鸡火锅,还怕把小店的老顾客揽不过来?林氏火锅楼现在是全市最红火的,装修有档次消费高,他只需要把价格定的低一点,以同样的味道,没理由不抢走一部分客源。