一个念头在牧云心底灵光一现。
“明日去买五十辆推车，一辆推车二两银子,剩下的一百两全部换成大米猪肉和各种蔬菜！”
牧云想到的办法就是地摊式经营，推着小车在县城里走街串巷，或者直接停在每一家吴氏酒楼门前。
这样一来成本又低，又能抢吴氏酒楼的生意。
只不过要苦了乡亲们，从村里到县城要走一个多时辰，每日一个来回便是足足三个时辰六个小时在路上走，还要推着车，对体力和身体是一个极大的消耗。
至于卖的东西，既要好吃，又要能充当主食可以填饱肚子，牧云第一个想到的就是盒饭。
在村子里制作好盒饭，由村民们推着车去卖，这样一来既免了有人现买现做的麻烦，又能统一掌握味道，不至于两个铺子的盒饭味道有不同。
“牧哥儿,你不是说要开铺子吗？怎么又要买小推车？”李虎满脸疑惑。
“咱们开一个不一样的铺子，明日你早去早回，后天咱们便去县城做买卖！”
牧云拍了拍李虎的肩膀将他打发走。
次日中午，牧家村上百男女老少围在了牧云家门前。
牧云手持锅铲在锅里翻炒着，今日的菜色很简单,韭菜炒肉沫。
这时代人们吃得最多的便是韭菜，白菜，萝卜，奢侈些的会吃青菜，茄子,豆苗的嫩叶。
后世常见的蔬菜基本没有，不过制作盒饭也足够了。
没一会，喷香的韭菜炒肉沫便出锅了，盖在提前盛好的白花花的大米饭上，香味诱人。
“哇！好香啊！”
“牧哥儿，这东西咱们到时候按什么价格卖啊？”
“可不能太便宜了，这么好的东西！”
牧云算过一碗饭的成本，加上肉沫韭菜也不过七八文。
“十文钱一碗吧，刚刚好，没有超过县城的消费能力。”
“另外买饭肯定要有饮品，奶茶同样出售，单卖十文钱一碗，和饭一块卖就一共十五文钱！”