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第六章 西子湖畔

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你没听错,冷饮摊上撑着青布大伞,伞底下摆着红木桌椅,专供食客坐下歇息。《东京梦华录》等笔记中,市井叫卖的冰食,品种极其丰富。除了品种繁多的的饮料,还能吃上各种各样的冷饮。有“绿豆、冰雪甘草凉水”“冰雪冷元子”“生淹水木瓜”“凉水荔枝膏”“药木瓜”“雪泡豆儿水”“雪泡梅花酒”……

至于这些冰块是哪里来的,古人智慧无穷,那就是硝石制冰。除了宫廷和达官显贵私藏的冰窖,民间的普通百姓已经学会了制冰方法。

早在唐朝末期,人们在生产火药时开采出了大量硝石,并发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。

在古人学会了夏天制冰的方法后就渐渐有了卖冰的商人,到了宋代,商人们学会了在冰中加入果汁和水果,于是当时的“冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”红极一时。

谁知朱小青这么一说,狄秀儿立刻变了脸:“小衙内您这是怎么了,你是不要小人了么。”说着,他竟然哭泣了起来。

朱小青大吃一惊,这是那儿跟哪儿:“你、你什么意思,秀儿,你秀逗啦?”

狄秀儿伸袖擦了擦眼泪:“往常小衙内都是让小人滚去的,这次为什么要说一个‘请’字呢。您知不知道,您说一个‘请’字,小人就浑身不自在。这哪里还是往常那个小衙内,您变了,是不是不想要秀儿在身边伺候了。”

卧了个大槽,还有这种操作,朱小青震惊的看着他愣了半秒,然后指着狄秀儿就骂:“你个混蛋王八蛋,还不快去给老子讨一碗‘冰雪冷元子’过来。信不信老子打断你的狗腿,你个王八蛋!”

果然,狄秀儿一听来了精神:“小衙内稍等,小人这就去。”

朱小青:“……”

冰雪冷元子,其实就是冰镇饮料的一种。在大热天的西湖,喝上这么一碗倒也清凉。