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第十四章:奶茶

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现代奶粉的生产工艺中,喷雾干燥是不可或缺的一环,无奈如今的唐钰根本没有那样的设备,而通过蒸发水分更是不可取。因为高温会破坏牛奶本身的营养,所以,想到得到速溶奶粉,对现在的唐钰来说只是一种奢望。

他现在做的,是去除腥味。

搅动着牛奶,加入一些茶叶末,待到舀一勺感受着粘稠度,一阵微风吹来,芙儿探着鼻子嗅了嗅,果然没有了那一股自难闻的腥味,取而代之的是淡淡的奶香。

将前两日寻来的菜叶捣碎,收集到大半碗鲜绿色的汁液,在二女目不转睛的注视中,唐钰将煮沸的茶水与牛奶融合,加上一大块冰糖和少些蔬菜汁液,搅拌均匀之后,带着一丝自信和期待,倒了两碗送到白渔儿与芙儿面前:“尝尝。”

看着眼前宛如药汤一般泛着棕黑色的一碗浆液,白渔儿与芙儿对望了一眼,分别从对方的眼神里看出了一丝犹豫,芙儿调皮地对着白渔儿努努嘴:“你是他娘子,自该先尝的。”

白渔儿俏脸一红,也觉得芙儿的话有些道理,缓缓端起面前的小碗送到嘴边,轻启红唇泯了一口。

一丝滑腻带着冰糖的甜味顺着嗓子滑下,只在口中留下些许茶叶的与牛奶混合的余香,白渔儿只顿了一顿,仰起脖子将碗中剩下的全部咽了下去,这才如那些绿林好汉一般把碗往桌子上一拍:“好喝!”

“真的假的?”芙儿满脸怀疑之色,却也捧起了小碗尝了一口,瞬间也是眼中闪起一片金光,将已经喝干的碗举在唐钰面前:“我还要!”

唐钰也含了一口细细品味,只是他没有露出白渔儿两人没见过世面的样子:“茶味太浓了,遮住了牛奶的香味,蔬菜汁还要少些,感觉有些涩嘴,冰糖也放多了,太甜了些。”

又反复调试了几次,唐钰这才勉强认可了最终的味道:“目前也只能做到这般了。”