在这个世界,炒菜并不流行,因为没有这个条件,更没有人会炒。
炒出来的菜,主打的就是一个香字,林平安掌勺在锅中翻腾,众人耐不住这股味道,寻着回锅肉的香味就来到厨房。
厨房本就不大,现在直接变得有些拥挤,但众人为了不影响林平安发挥,还是给他留了三个身的位置。
窦房死死盯着锅中,用手擦了擦他那不存在的口水。
“这是什么肉,为什么会香成这样?”
其他人也期待的等着揭晓答案。
林平安在一旁并没有说话,赵灵儿指了指厨房里的酱油醋和味精盐。
“这肉只是普通的肉,但是老板往里面加了这些东西,味道就变得奇香无比。”
金成一下就反应过来了,今天他没有来超市,但也猜到,是出了新的商品。
林平安的打工三人组,这才明白这些佐料的功底,原来这么神奇。
回锅肉已经炒好,装盘出锅,所有人都不禁咽了咽口水,不自觉的饿了起来。
还剩下最后一道炒菜,众人都在学习林平安现代菜的做法,窦房瞧见只放了一点点的佐料,不禁发出疑问。
“盐和味精只放了这么一点点就有如此香味,老板为何不多放一些呢?”
赵灵儿已经有了经验,解释起来。
“这两样东西,少放可以增味,但多放却难以下口,变得难吃,在用量上面,还要细细考究。”
做菜也是一门学问,对美食没有追求的齐国人,何难理解这里面包含的道理。
随着最后一道菜出锅,所有人都坐在餐桌前。
林平安第一次下厨,给众人留下了极其深刻的影响。
窦房甚至猜测,林平安是天上的食神下界,才能捣鼓出这么多神奇又好吃的玩意儿。
见金成在这里,林平安忽然想到前几天碰瓷的龙傲天,随口问道:
“老金啊,那两个人现在怎么样了,有没有稍微好点?”