“辽菜啊?”
孙若薇其实知道这个,她早年曾因靖难,被流放到东北,那时候只是看那些披甲人吃过这种美食。
今日听了朱瞻圻的介绍,她才算是彻底明白了这道“沟帮子熏鸡”的由来。
“其实……做这道菜的人,早年也是从安徽一代逃难到了东北,所以,说起来我在这里准备这道菜,也是为了纪念一下,当年那些因苦难战乱流离失所的人们!”
朱瞻圻的一番题外话,倒是让孙若薇对于他另眼相看,她知道这朱瞻圻是汉王世子。
而面前的这个男人,年轻俊朗,谈吐不凡,难道他是朱瞻圻?
“你叫什么?”
朱瞻圻见她问,笑了笑道:“小的就是这凯旋管事的,贱名不足挂齿!”
“哼!”
孙若薇却冷哼一声:“大男人,问你名字还这么磨磨唧唧干什么?”
“我叫……陈达!”
见孙若薇先报了一个假名,朱瞻圻心里好笑,但想了想,人家都主动说了,便也拱手道:“我叫朱二。”
“朱二?”
孙若薇有些失望,一是眼前人不是朱瞻圻,二是这个人名字太俗,和朱瞻圻的这一身的谈吐实在不相符。
“好好地一个人,被一个名字给糟蹋了,可惜!”
她小声嘀咕了句。
“对了,你们这里的火锅,都说是一绝,你给我推荐一下,我也尝尝。”
见孙若薇这么说,朱瞻圻笑着点头:“好的。”
他想了想,道:“小店有一叫鸳鸯子午锅的,倒是别处没有,乃是我家的特色!”
“今日我和陈兄一见如故,也是缘分,这样我就请你尝尝这个如何?”
孙若薇一听,道:“好啊,那就上来吧!”
只是她却将折扇打开,带着几分不屑道:“听你说,这火锅好像是很好吃的样子……”
“可在我看来,火锅无论南北,也无非就是锅的材质不同,食材因地制宜,略有差别,但做法单一,无法发挥出食材的真正味道。”