李世民接过金灿灿的玉米棒子,一脸的惊喜,因为大唐虽然国土还算辽阔,但是在北方的很多地方,土地比较干旱,不适合种植稻子,虽然现在有了土豆和红薯,但是能多出来一种新的作物,自然是更加完美的。
当大臣们听到玉米耐旱,适合在北方种植后,也都十分的激动。这个时代,大臣们也不是那种五谷不分,四肢不勤之人,对于南北方的民生情况还是很了解的。
有人上来从车里拿出来一根玉米,对着程处默问道:“程小子,这个是怎么吃的?味道怎么样?”
毕竟已经干了的玉米,是比较硬的,就算用指甲也不容易留下痕迹,不像是土豆和红薯那样,可以生吃。
没错,刚才已经有人拿起土豆和红薯啃了几口了。
最后得出的结论是红薯比土豆好吃。毕竟就算是生的,红薯也能吃出来甘甜,但是土豆就比较寡淡无味了。
“各位,根据王爷说的方法,玉米在刚成熟还没有晒干的时候,直接煮会比较好吃,现在这种已经晒干了的,磨碎了用来熬粥比较好吃,有一种不同于大米的香甜。”
程处默也没有吃过玉米面熬的粥,一切都是听李建成说的,不过对于李建成的话,他还是很相信的,因为煮的玉米他在美洲的时候已经吃过了,甚至还有烤的,蒸的多种吃法,确实是一种不可多得的美味。
对于吃惯了大米的人来说,是一种从来没有体验过的口感。
问话的大臣点了点头,虽然他没吃过玉米,但是大唐原本的一些谷物,同样是需要磨成粉之后做饭才好吃。
虽然车上的土豆和红薯有不少,但是李世民也没有准备分给大臣们品尝一下,毕竟这些都是程处默他们好不容易才从海外带回来的,是用来做种子的。
不过等到两三个月之后,成熟收获一次之后,就可以品尝这些美味了。到时候虽然还不能普及到整个大唐,但是长安内应该已经可以推广一波了。