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第一十二章 公开拍卖

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天亮之后,六县名厨齐聚牛尾巷,没人缺席。

他们跟崔璟不同。

崔璟感兴趣的只是美食本身。

而他们感兴趣的不仅仅是八珍的食材,还有八珍的做法,以及这种新菜可能带来的巨大收益。

没等待太久,当跟昨夜一模一样的八珍端上桌子,他们终于体会到崔璟的快乐。

席间无人说话,只默默的尝,细细的品,感受着不同菜品带来的不同味道。

但是从各自的脸上,还是能够看到八珍带给他们的冲击和震撼。

这样的菜,最适合富人佐酒,百姓果腹,不分贵贱,老少咸宜。

也就是说,受众极广,销量可期。

名厨之一刘昆放下筷子,道:“徐公子,今日宴请,总不会为了让我等羡慕的吧?”

是啊,这么有钱途的菜品,却只有清欢楼会做,那生意还不是打着滚的往上翻。

作为同行,谁看了不眼红?

况且,只有厨子才知道开创新技法和新菜系的重要性。

往大了吹,青史留名也不是不可能。

徐昀笑道:“刘掌柜稍安勿躁,我请诸位来,一不是显摆,二不为扬名,只想跟大家谈笔生意。”

“生意?”

刘昆戏谑道:“徐公子莫不是打算把清欢楼开到除平阳县之外的五县地盘上去?怕我们这些地头蛇从中作梗,所以事先招呼,先礼后兵?”

古代开连锁不是容易的事,首先要面对的就是强龙不压地头蛇的问题。

作为外来户,饭菜好吃,价格公道,不是站稳脚跟的根本,根本是当地同行不来寻你的麻烦。

此言一出,在座名厨,齐齐色变。

徐昀亲自斟酒,态度诚恳,道:“我虽是读书人,可也知道和气生财的道理,大家且把心放到肚子里去。”

众人稍安。

“昨晚你们也听见了,过段时间我要去州城求学。若清欢楼开在县里,实在没时间照料。所以跟乔娘子商议后,决定把清欢楼开到州城,去赚那些豪商富贾的钱,不会跟大家在县里抢食……”