火锅的烫,火锅的辣,火锅的麻,这三种独特的味觉感受相辅相成,这才仅一口下去,长孙无忌那张圆圆的胖脸上就隐隐浮现起汗渍了。
第二口,第三口,第四口……
李孝恭,尉迟敬德包括李世民在内都惊愕无比,看着食欲大开的长孙无忌,自己也悄悄咽了口唾沫。
这火锅,真有这么好吃?
看着长孙无忌吃的这么开心,李世民,李孝恭,尉迟敬德等人又哪里抵挡得住这般美味,一个个筷子飞舞,不顾形象的大吃二喝起来,一边赞叹连连。
“了不得,了不得!”
“俺老程活了这大半辈子,做梦也没想到这毛肚居然这么好吃!”
“是啊,是啊,这鸭肠也是爽脆可口,妙啊,妙啊!”
“李泰,你这臭小子的脑袋究竟是怎么长的,就连这些没人吃的内脏到你手里都能变得如此好吃!”
“是啊,是啊!”
“……”
见他们发文,李泰微笑着跟他们解释:“火锅的其他配菜没什么好说的,都是选用的新鲜食材洗净后端盘盛出即可。”
“而其中的奥秘,主要还是在于这火锅的底料!”
说着,李泰拿着筷子分别从铜锅中夹出几味调料,一边夹,一边介绍,道:“首先我选用了辣椒,麻椒,剑南道的豆瓣酱,猪油,生姜,豆豉,白酒,大葱等炒制而成。”
“至于这道菜的名字,就叫火锅吧。”
李世勣望着依旧在不断沸腾,翻涌的通体呈现赤红色泽并有袅袅热气升腾而起的铜锅,在场众人皆绝对火锅这名字言简意赅,朗朗上口,却又和这道美食无比契合。
李孝恭哈哈一笑,道:“火锅?好名字,好名字!”
“还有五粮液这酒,某大爱啊!”
“这数月以来,某从来没有像今天这般痛快过!”
“不行,今天晚上谁都别想拦我,必须要不醉不归啊!”