王世川看着厨子在堂中分割烧鹅和糯米饭,心中对大唐美食的期待感再一次达到了顶峰。
刚穿越来的那一阵,他吃的无非是饽饽、面片汤和一些蒸煮食物,打心里觉得无趣的很,嘴里整日都没滋没味。
李嗣谦说要宴请他,王世川本也不抱什么期望,如今看着眼前香气扑鼻的硬菜,王世川只得再次感叹自己的孤陋寡闻。
仆从将分割好的烧鹅一份份端到各位皇子几案上,而后如同上菜时一样,几人架着掏了肚子的烤全羊出了厅堂。
“咦,不吃羊肉吗?”飘着焦香味的烤全羊消失在了门外,王世川不解得低声问。
李清嘴里已是塞了一口喷香的糯米饭,闻言瞟了一眼门外,摇了摇头,含糊着开口说道:“那肉还有什么味道,一股腥膻味,不好吃!”
王世川点了点头,看来这道“浑羊殁忽”的菜,不过是借了羊肚子作为一口锅罢了!
浑羊殁忽需要场地来做现场的分割,剩余的菜色便没有如此高的待遇。
随后,婢女们鱼贯而入,将一道道精致的菜肴放在几案上。一叠鱼脍,一碗莼菜鱼羹,一盘黄灿灿的油炸物,一叠堆成小山似的冰品。
虽然数量不多,但质量堪称绝品。
“诶,吃这个,这个好吃,”李清指着几案上的油炸物朝王世川说道:“蟹黄毕罗,也是宫里出来的,外面可吃不到呢!”
原来这就是毕罗?
王世川夹起一个放入嘴中,炸得酥脆的面粉混合着蟹黄和蟹肉的鲜甜在口中散开,味蕾的极致体验让他舒服得眼睛都眯了起来。
“哈哈哈,好吃吧!”
李清看着王世川这般模样,骄傲得笑出声。
宫中的美食,他自然常常可以吃到,不说十王宅中有专门的厨子,便是自己阿娘,隔三差五得就让人送来御厨做的点心,也只有这个外面来的穷小子才会这么稀罕。