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第五十五章 酿酒 赢定了

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白糖被呈上来,整个拍卖会场瞬间安静,为了体现白糖的珍惜,任凡还特意让人做了一些需要加入白糖的甜品。

许多贵族在收到请帖时,就已经品尝过了,至于甜品的方子免费赠送,但是如果想要一模一样的味道,就不得不去购买白糖。

一切就按照任凡预料的那样,白糖拍出了高价,要不了多久就会成为贵族之间才能享用的奢侈品。

拍卖会结束后,任凡再次赚的盆满钵满,这时候他才开始着手准备酿酒,最好的酒就是用粮食酿造。

只不过,这个时代的技术不过关,没办法杀菌,不过就算是酿造普通的果酒,他也有办法做的比祁桑桑的桑酒好喝。

因为祁桑桑的桑酒里,缺少关键的糖分,一般酿造果酒最简单的方式就是采用冰糖,没有冰糖的情况下,利用白糖也能够达到相同的效果。

他买了一个巨大的罐子,然后又买了一些当季的水果,一层水果一层糖的铺满,如果是外界的人看到这一幕,肯定会觉得他在暴殄天物。

白糖这么珍贵的东西,既然像是不要钱一样,随意的撒在罐子里。

“主人,这样真的能够酿造果酒吗?酿酒不是需要酒曲?”

“不需要,我这果酒酿造的会比较快一些。”

等到把所有的东西全部都铺好之后,任凡让人把罐子放在地窖当中,这样发酵会更快一些。

至于粮食酿酒,他只有半个月的时间,所以必须在离开之前赢了祁桑桑,想来想去只能够投机取巧。

他立刻让人把市面上最好的酒全部都买回来,一坛一坛的酒摆放在桌面上,大部分的酒都非常的浑浊,但是好在这些酒全部都是粮食酿造的,现在做的就是蒸馏提纯。

同时又出现了一个难题,蒸馏提纯没有玻璃,也没有称手的工具,只能够让沈万三托人打造。