真正的河鱼河虾，土腥味特别重，所以大家平常吃到的河鱼河虾，都是用猛火煮的稀烂的，一个烹饪的不好，腥味让你想吐。
野兽的肉问题更大，除了腥味特重之外，肉质都是特别硬。
比如野猪肉，要么要用高压锅反复的压，要么要用柴火大灶拼命烧。
曾经有人用普通的火锅煮野猪肉，一掀开盖子，在座的各位都吐了。
这种水煮出来的肉片，就算捏着鼻子吃下去，也能把你的牙齿嗑掉。
秦臻叹了一口气，心想条件艰难啊，这里想要丰衣足食，得自己努力了。
他放下碗筷，到院子里散步，冒老先生和马空群、沈红叶早就吃完了饭，已经在院子里等着了。
秦臻做的第一件事，就是向他们歉意道：“乡下的条件简陋，饭菜不好，冒犯各位了。”
乡下的产业也是秦家的，他大小也算个东道主，沈红叶等人吃的不好，当然要去致歉一下。
马空群倒是没说什么，还在那里剔牙。
剔完牙后，马空群笑道：“秦兄有没有吃过冰天雪地里挖出来的萝卜，还有冰湖下面起上来的鱼。”
秦臻摇摇头，不过想来这萝卜和鱼都冻成冰坨了，味道肯定好不到哪去。
马空群满意地道：“比起这些东西，今天吃的已经是珍馐美味了。”
毕竟马家的产业主要是贩马，马空群经常要在关外苦寒之地呆着，冰天雪地里吃的东西，只会比这里更差，并不会更好。
秦臻失笑道：“沈兄向来是吃不惯的了。”
沈红叶老老实实地点头道：“如果说吃得惯，那肯定是假的，而且这里的人为了节省，都不放盐。”
秦臻一愣，这才反应过来为啥那些野味河鱼腥味特别重，原来是没有放盐。
他耸了耸肩道：“撼阳城四大家，以制盐起家的沈家，吃饭居然没有盐，岂不是成了笑话。”