孟凡心想，最大的变数可能就是若干年后的一个有名的人物，再也来不及作诗，一杯酒下肚，就会醉得不醒人世。
这个人就是号称斗酒诗百篇的李白。
李白若是作不得诗，孟凡倒不介意，提前让那些诗句名扬海内。
回到孟家庄，孟凡一刻也不作停留，就准备着手提纯那些发酵酒。
他那个便宜爹孟天和，对金钱的态度十分大方，对酒却格外的吝啬。
这一点，从他把库房的钥匙交给老管家，而把地窖的钥匙自己掌管就可以看出来。
地窖里的玉楼春，没有他本人的同意，谁也不能擅自取用。
因此，一回家，孟凡就找到了在后园乘凉的孟天和，开门见山的说道：“爹，我要从你地窖里取十坛玉楼春，你把钥匙给我。”
孟天和一听这话，急了，一翻白眼跳了起来：“十坛？你要这么多玉楼春干什么？你那酒楼用得着玉楼春这么好的酒吗？”
“你别管我干什么，你给是不给，说句痛快话。”孟凡有些不耐烦了。
他要那些酒，又不是拿去败家？而是替孟家长脸，赚钱。所赚的钱，所扬的名，还不都全是孟家的。
“大郎，爹跟你商量商量，爹那批玉楼春，就剩下五十坛，还准备留着养老呢？你得给爹留点啊。要不这样，爹再给你一百贯钱，你叫人去长安，再买一批回来，如何？”孟天和讨好似的，眼巴巴看着儿子。
这个儿子，可给他长了大脸了，如今他走出去，都觉得自己整个人闪闪发光。
每个人见到他，都要恭恭敬敬的喊他一声孟员外，还要问问他，家里大郎的近况。
自从这个儿子恢复神智以来，所作的种种惊人之举，简直让他如在梦中。
他觉得孟家要中兴，全在此子身上。可孟家中不中兴，也不会影响他饮酒，娶小老婆。