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第七十四章 酿酒作坊

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“酿酒是怎么个章程来着?”

坐在院里,李振抓耳挠腮的回想,只可惜他也只是偶然间看过一次视频,过去这么久了,记忆早就变成了一堆模糊不清的碎片。

“反正要很多很多酒,嗯...试错是需要成本的,我不能做这个冤大头,还有容器,这个倒是简单,找自家铁匠就能打出来,还得画图纸啊...”

用了整整三天,李振终于将酿酒所需要的工具全部画了出来,交给了村里的铁匠铺,又写了一封信派人去交给徐国公。

在这期间,王忠和陈虎已经动身去了京城,临行前还带走了李振库房内最后的两千贯,只留下了三百多贯留作日常开销。

李振依稀记得,目送王忠和陈虎二人离开只是,自己哭的很伤心。

尽管李振心里清楚,这笔钱非花不可,但悲伤逆流成河,抑制不住了。

于是,又等了一天的时间,铁匠铺将李振所需的工具按照图纸打造了出来,还算标准,至于徐国公府那边,或许是真相见识一下李振口中所说的烈酒,送来了整整十几车的酒,葡萄酿,三勒浆,甚至还有农户自家酿的米酒,果酒,种类繁多,数量更是下人。

单单是为了存放这些酒,李振又号召全村人盖了一间大酒窖。

“嗯...我想想,第一步应该是蒸馏,将多余的水分去除。”

一坛坛上好的美酒抬进了临时搭建起来的工坊,李振接连几天都泡在工坊里研究酿造烈酒的流程,在经历了无数次的试错后,终于得到了一小坛散发着刺鼻气味的烈酒。

看着清澈透底的酒水,李振喉头蠕动,却是没敢喝。

闻这气味,六十度应该是有了,以李振的酒量,一杯下去,估计能得到婴儿般的水面。

“得找个人来试毒...”

“杜方!”

话音落下,杜方从门外探出个头。

“过来。”