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第一百四十二章葡萄酒

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庄子上送过来的水果越来越少了,毕竟种的数量不多,而且已经快要过季了,沈清远便想着剩下的便拿来做些果酱存着,想吃了就能拿出来尝尝味儿。

无论是西红柿还是草莓都能够制成酱,西红柿酱也就是番茄酱,拿来做菜再合适不过了,草莓酱则可以用来做些点心,也能刘得久一些。

沈清远想着便将制果酱的方法教给了陈氏和许淑芸。

许淑芸之前便往朝阳公主那里送了不少水果,草莓和葡萄都极得朝阳公主的喜爱,西红柿做的菜朝阳公主也极为喜欢,如今没了之后只能给她送些果酱了。

朝阳公主知道沈清远那个庄子里出的水果珍贵,京中很多大臣想要买都苦于没有门路,好在自己与许淑芸的交情好,于是便也送了不少贵重的礼物到宋府来表达她的感谢。

陈氏她们将剩下的西红柿和草莓制了二十多瓶果酱,拿玻璃瓶子装着,送完人之后便只剩下番茄酱和草莓酱各五瓶,数量不多,但是豆豆爱吃,所以没过多久,草莓酱也用完了,只剩下做菜用的番茄酱。

好在庄子这时传来消息说葡萄酒酿成了,沈清远便在下朝之后骑马到庄子上看看情况。

“大人!小老儿不负所托,将您要的酒酿出来了!”冯老爷子此时十分激动,他制酒多年,本已觉得自己酿出来的酒是难得的佳酿了,没想到沈清远交给他的方子竟然能造出如此与众不同的酒。

沈清远凑近酒桶一看,淡紫色的**被过滤到了玻璃瓶子里十分漂亮,打开盖子闻了一下,果然便是他前世喝过的葡萄酒,于是便迫不及待地倒出来喝了一口,浓郁的葡萄果香与酒香的味道结合,口感极为细腻丝滑。

许是沈清远的表情极为享受,引得冯老爷子的酒瘾都犯了,又不好意思张口问沈清远要,沈清远看到之后便笑着给他倒了一杯。