鱼秋白正在屋中画图。乞云罗带着韩文、柳俊来了。二人上前行礼:“多谢先生搭救。”鱼秋白放下笔:“是云罗姑娘心疼你们。我打算在山下开家酒坊,正缺人手。你们可愿意过来帮忙?”韩文、柳俊齐声道:“我愿意!”
乞云罗问:“先生,酿酒的师傅去哪招?”鱼秋白说:“我知道一套酿酒的古法,带人在竹林试过。找两个灵透点的工人,我可以教会他们。”乞云罗惊讶道:“先生连这个也会?”
酒坊很快建好了。鱼秋白亲自指导酿酒工艺,有些关键环节只叫韩文和柳俊参与。
第一桶酒酿出来,柳俊抢先试喝了一口:“不错!”鱼秋白过去尝了尝,吩咐:“全部倒掉!”“倒掉?太可惜了吧?我觉得挺好的!”鱼秋白说:“品质不够。咱们只卖上等好酒。这种档次的酒不能从咱们酒坊流传出去。马上倒掉!”柳俊扭头看着乞云罗。乞云罗说:“听先生的。”韩文、柳俊只好带着工人将酿好的酒全都倒掉。
几经改进,酿出的酒,鱼秋白尝了,终于满意。柳俊试喝了半瓢,惊喜道:“我从没喝过这么好的酒!”韩文等人尝了,也都欢欣鼓舞。乞云罗开心道:“祝贺先生!我们终于成功了!”鱼秋白说:“这只是第一步。卖得出去才算成功。”柳俊说:“这么好的酒,肯定能卖出去!”
乞云罗说:“酒酿出来了,咱们的招牌还没有呢?先生可曾想好?”鱼秋白说:“酒坊叫‘东山酒坊’,酒叫‘云罗酿’,如何?”乞云罗说:“东山酒坊没问题,酒……叫那个好吗?”“这个名字又好听,又有韵味,便于传颂。只是不知姑娘是否忌讳?”“先生觉得好,就叫这个吧。”
鱼秋白宣布:“咱们的酒坊,叫东山酒坊。咱们的酒,叫云罗酿。”众人鼓掌叫好。
韩文、柳俊各挑了四坛酒,准备去镇上卖。韩文问:“丘先生,咱们的酒卖多少钱一坛合适?”鱼秋白说:“你们自己定,只要能卖出去就行。”说着塞给他一张纸条:“如果回来之前,酒还没有卖出去,按这上面写的去做。”柳俊说:“先生请放心,我们一定能卖个好价钱!”