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第二百四十五章 走投无路的戏班子

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“那你以后每天早上给我来一碗!”

高村长笑着开口,觉得自己以后可以不用做早饭了,他又没有老伴,独身一人居住,每次做饭对他来说其实是一件麻烦的事情。

能够花上十个铜板,买一碗美味的米粉,对他来说既简单又便宜。

刘文正也很高兴,他第一次出来买米粉就能开张大吉,而且还有了一位固定的顾客,自然打心眼里欢喜。

而且米粉的销量也远远比他估计的要好,他今天只是试一下水,所以并没有做太多出来。

结果叫卖了一会儿,围屋还没走上一半,就已经全部卖光了。

毕竟大家现在富裕起来了,遇到这种新奇的食物,也不吝啬花一点小钱来尝尝,尤其是那些家里有孩子的,更是愿意为了孩子花钱。

米粉卖的火爆,甚至后面还有闻讯而来的人,结果已经买不到了。

这样的情况也让刘文正打定主意,明天一定要多做一点。

只是回家之后,准备材料的刘文正又犹豫了起来。

因为米粉制作出来之后,如果不及时进行处理的话,其实保存期很短,尤其是古代又没有干燥剂防腐剂,现在也不是大夏天能够把米粉晒干。

所以如果当天晚上做出来的米粉,第二天上午卖不完的话,那就会坏掉。

犹豫再三,刘文正决定去问一问教做米粉的潘师正。

毕竟做米粉的技术都是向潘师正学习的,遇到这些情况该如何办,他也想知道潘师正那边有没有解决办法。

听到刘文正的苦恼后,潘师正忍不住笑了出来。

“我还是第一次听说,有人挑着担子卖米粉的,在南方再简陋,也会有一个小摊。”

“你这个问题很好解决,开个店就可以了,人给了钱你再煮,这样一来就不用担心煮多了卖不完。”

刘文正顿时恍然大悟,但是随后又有一些尴尬的挠了挠头。