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回到小区附近,皮乐山肚子咕咕叫唤,是吃早餐的时间了。他想起先前背母亲到家叫张和的男人,注意搜看路边买面食的小吃摊。张和果然站在一排蒸笼后,皱着眉头给热汽腾腾的蒸锅加水,一个姑娘在旁边炸油条,拿着一双超长的大竹筷将金灿灿的油条捞出锅。摊前摆了几张桌子,几个人坐着啃包子,喝豆浆吃油条。

皮乐山想这个张和挺有意思,别人是笑脸迎客,他有事没事皱着眉,苦着脸,碰着心情不好的谁来吃他的早点。皮乐山把车子停靠路边。

张和看到皮乐山走过来,总算挤出一个哭一样的笑容说,“皮大哥,大妈没事吧?”皮乐山说,“没事,都是皮外伤。”张和说,“没吃早餐吧,要不要来几个包子?”皮乐山说,“来几个豆沙馅的,我爱吃甜食。”姑娘抢过话头,“甜点的除了豆沙包、水晶包,我们还有艾粑粑,你要不要尝尝?”皮乐山说,“你们还有艾粑粑?拿两个给我尝尝,好多年没吃过了。”姑娘说,“艾粑粑送油茶最好。”皮乐山说,“张和,你老婆挺会做生意的,好的,再来一碗油茶。”张和说,“她是我女朋友,叫金小菊。”金小菊手脚麻利地将艾粑粑和油茶给皮乐山打出来说,“老板,张和最拿手的活就是做艾粑粑,你有口福了。”

皮乐山拿起绿油油的艾粑,咬一口稠稠的芝麻糖溢出,有黄皮和桂皮的味道。皮乐山说,“你是南安人?”张和的眉头彻底拧到一块了,冷漠地吐出两个字,“不是。”皮乐山没注意张和的表情,自顾自地说,“你做的艾粑和我小时候在老家吃的一模一样,在我们南安艾粑粑里面的芝麻一定要搁桂皮和黄皮。”张和的脸上浮出狐疑,“你是南安人?”皮乐山说,“是啊,读书以后才出来的。”张和说,“我母亲是南安人,我也算半个南安人吧,做艾粑粑的手艺是她教的。”