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除了隔三岔五到重庆、等地进货,他大部份时间约了倒腾本地苎麻而爆富的新城市人口打麻将,诈金花。由于此人生性狡诈,玩牌时多爱搞些小动作,加上酒量特大,曾创下过连喝二斤半小灶高梁酒继续玩牌的纪录。

大凡赌徒争强好胜决输赢,多在酒喝得差不多的时候赌牌,因他酒量好,一半清醒一半醉时,很是赢了不少口袋里有多少钞票不清楚的土豪的钱。

好赌而赢了不少钱,也因为好赌,结识了不少社会朋友。其中不乏执法机关实权人物和个别掷地有声、在东邑跺脚地皮也要抖的市高干。几年下来,开始人模狗样穿西装打领带,俨然一副社会名流,经常随着那些颐指气使的官老爷,出入各种高档场合。

后来,东邑兴起了一阵火锅风,各阶层人士以吃火锅为荣。那些平时为人们不屑的各种动物下水,成了极抢手的美味。有人曾形象的说过,那段时间汽车只要驰进东邑,就可闻到空气中飘浮的麻辣味。

仅只眨眼功夫,东邑市城数十条街上,竟冒出来多如牛毛、形形色色,各种格调和规模的火锅店。在这些新开的火锅店中,大的可容纳好几百人同时进餐,小的只有两三张桌子;豪华的可以和“海风”一类大酒楼比美,简陋的就一间破旧屋里搭了几张桌椅。

一向自认为最有经商头脑和犹太人智慧的佘明全,在这突如其来的饮食浪潮中也抓住了机遇。也不失时机将自家陈旧、破烂的房屋,请人不伦不类装修一番,摆上几张折叠桌开起了火锅店。

火锅店开张后,并没如他期望带来滚滚财源,每日生意冷淡得几乎连小工和炒料师的工资都赚不回来,这使得他大为光火。和老婆、女儿以及丈母娘、舅子、舅侄子等连续吃了好多因没有客人而逐渐变质、却又舍不得倒掉的动物下水,老佘开始坐不住了,他在心中暗暗琢磨,为什么人家火锅店生意都火爆,自己的店却少有人来呢?除了开张之日一些赌友们来凑了几次热闹外,平日那些看上去关系特好的朋友,却一个也没有光临过他所谓味道一流的火锅店。