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第64章 郭班主做客东来顺

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既然是请郭班主吃饭,林逸自然是选择东来顺。

东来顺涮羊肉是中华老字号东来顺的菜品。东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。其涮羊肉肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起来不膻不腻,味道鲜美。

其制作方法是先把准备好的羊肉冻僵后用刀切成片,将芝麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、酱油、辣椒油、卤虾油、醋等各盛一碗。火锅烧沸,加一些海米和口蘑汤提鲜,放肉片入汤内抖散,等到肉片呈现灰白色,即可蘸上调料食用。在肉片涮熟之后,还可将白菜、粉丝等作为汤菜食用。

林逸几人刚一进去,打扮成店小二模样的服务员很快就带着职业的笑脸迎上。

“几位里边儿请,想吃点儿什么,我们这儿涮羊肉可是一绝。”

“我知道你们这儿的涮羊肉是一绝,今天就吃你们的涮羊肉来了,先说好了,不好吃可不给钱。”

郭班主心情也是极好,自然是开起了玩笑。

那服务员先是一愣,当转头看过去的时候已经呆住了。

这是谁!

这不是大名鼎鼎的dei云社,郭班主吗?

他连忙把几人带到了雅间里,随后介绍了一番菜品,出去给经理打了个电话。

“喂,于经理,是我小张。”

“小张,你大晚上不在客人那服务,给我打什么电话。”

于经理微微喘着粗气,像是在忙活些什么。

“哎呀,我们店里来了大客人。”

他此时此刻也顾不上许多了,要是因为这件事情,怠慢了郭班主,指不定以后的相声里面怎么编排自己呢。

到时候自己的饭碗可就砸了。

“什么人呐,这么着急?”

“郭班主。”

“什么?你没看错吧?他大老远从北京来这儿干什么?”