我们只在一种情况下会把对方从头到脚对剖成两半儿，那就是当出海的人归来，渔获里有乌贼的时候。
对剖开的乌贼方便晾晒，风干的乌贼皮可以用来制作一种叫作“呜朗”的乐器。它发出的声音有点像木棍打在一堆湿衣服上。
乌贼还有一个用处，就是用来喂养抹香鲸。抹香鲸是海里的大块头。它们有时候会吃下乌贼这样不好消化的东西，肚子实在受不了的时候它们会分泌出一种像蜡的东西，最后变成名贵的香料：龙涎香。并不是每一头野生抹香鲸肚子里都有龙涎香，所以风之皮尔城的香水制造师会把买来的抹香鲸圈养在靠近岸边的海水围场之中，用乌贼来饲养它们。饥饿的抹香鲸总是会吃一肚子乌贼，却无法消化它们的鹦嘴。这样，它们就分泌了一肚子的龙涎香。
围场里还养着一些盲鳗。盲鳗是一种没有颌的丑东西，有些像海蛇。
我不知道乌贼、抹香鲸、盲鳗最后怎么变出了香水，但是我见过一些**在沙滩上的巨型骨架，那是被盲鳗啃噬得干干净净的抹香鲸骨架。
其中一次，鲸鱼那巨大的眼窝里还残留着一些带血的肉丝。一只食腐鸟从空中落下，准确地落在了那个悲伤的空洞里，开始优雅地享用一顿美餐。
马修说盲鳗是一种没有感情的生物。它们钻进抹香鲸的肚子，吃光这些大块头的内脏—其实抹香鲸吃起来就像木屑的味道，只有盲鳗愿意吃木屑。它们一生中除了在和自己**之外，就是吃、吃、吃。
但是它们不会碰龙涎香。所以香水制造师只需要每个夏季去他的海水围场撒网就行了，这样他就能从浑浊的海水中拉上来好几百公斤的龙涎香。
当一个海水围场里的抹香鲸被盲鳗啃得精光，香水制造师就会撤掉围栏，让这里荒废掉，然后沿着海岸线建一个新的围场。旧围场里的巨大骨架总是在退潮之后显露出来，几十甚至上百具阴森森的白骨搁浅在沙滩上。它们的近旁是再也回不去的、蓝得发亮的大海。