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第372章 光棍刘承柱

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个子不高,肤色较黑的人,便是蔡老三。

而旁边一个胡子拉碴,看起来不修边幅的中年人,则是村里的光棍刘承柱。

不同于别的光棍,刘承柱也曾娶过老婆。

他原本是村上的一名老师,但后来老婆在生孩子的时候难产,一尸两命,双双撒手人寰。

打那之后,刘承柱便一蹶不振,老师的工作也辞了,整日里借酒浇愁。

他也不找别人喝,就是自己在家里喝闷酒。

没钱买酒了,就到工地上干上一段时间,然后重新回到原来的生活。

村里人看不下去,街坊四邻轮番劝说,让他想开一些,但都没有多少效果。

本家的亲戚也曾试着给他介绍新的老婆,可每次都被痛骂一顿。

久而久之,也就没人再管他的事了。

所以,对于刘承柱的到来,罗浩还是显得有些惊讶的。

简单打过招呼之后,罗正开口道:“老蔡、老刘,我先教你们怎么处理螃蟹,其实很简单,我这二把刀的水平,练了几次都能行,你俩肯定也没啥问题。”

说着,便开始做起示范,手把手的教学。

罗浩和王瑶坐在不远处的树下说话,虽然时不时某个人就会遭到白眼,或者被拧被掐,但却给人一种说不出的般配感觉。

而三个小家伙则自行准备好了筷子,这是当评委的家伙什,当然是要随身携带,方便随时都能用。

一番教学过后,蔡老三和刘承柱亲自上手,对螃蟹进行清洗、去腥和简单的腌制。

如罗正所说,这些都没什么难度,即便是不教,平常人多看一会儿,上手试个两回,照葫芦画瓢,也就全都会了。

相对来说,难度比较高的还是烹饪环节,火候的把握和放调料的时机,决定最终成品的味道和口感,不能有一点马虎。

“我先给你俩示范一遍。”罗正起锅烧油,讲解一遍步骤之后,把螃蟹出锅,接着说道:“这种东西吧,就是会的不难,难的不会,其实说到底也没啥技术性,就是个熟能生巧的活儿。”