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曲阿英的儿子在二强那里干了几个月了,他人不算懒,也不笨,一开始是在饭店后场帮帮忙,干活也是尽心尽力的,二强与马素芹挺照顾他,加上乔老爷子又私下里吩咐二强夫妻,说都是一家人,可别拿人家当小伙计使唤,二强更不敢怠慢他了。干了两个月,曲阿英儿子有一次试探着说,自己以后也打算在城里开一家饭店,要是不太麻烦,可不可以跟着二哥和店里的师傅学上两手。二强略有点犹豫,说真要想学手艺可以上新东方厨师学校。曲阿英儿子愣了一下,含糊答应了。二强是实心眼,真的给他报了个名,还交了学费。曲阿英的儿子也真的去上课了,在店里帮忙的时间虽然少了,可是只要是在店里,也还是挺勤快的,后来,又把学费还给了二强,倒让二强觉得自己的做法显得有点儿小里小气,透着那么点小人之心。二强便说,要不你不要在后场帮忙了,跟着我学学进货吧,这进货也是个学问,材料选得不好,饭店也做不长久。

于是,每天一大早,二强便带着曲阿英的儿子上近郊的菜农那里去进货。这一来,二强立刻发现曲阿英儿子的一个大特点。虽然他书念得不多,难得的是,对数字特别灵敏,这边二强还拿着个计算器在演算,那边他已经把钱数一五一十地报了出来,等二强也算好了一对,果然分毫不差,试了几次,二强完全对他另眼相看了。

曲阿英的儿子慢慢地在二强的店子里站住了,那厨师学校的课自然还是在上着的。有一天,二强说天下雨,不会有太多的生意,提早关门,与曲阿英的儿子两个人在店里炒了两个菜坐在一起喝酒。喝到兴头,二强有点晕头晕脑地,拍着曲阿英儿子的肩膀,说:兄弟,以后咱们一起合伙干也是可以的。

曲阿英的儿子眼睛亮起来,更加起劲地给二强敬酒。