在众多豪强的联手之下，粮价几乎在 之内连续暴涨数倍不止。
到杨弘离开李府的第三天，一石米的价格已经涨到了两千一百钱。
短短半个月不到的时间，徐州的粮价差不多翻了三倍之多。莫说是那些百姓，就算是周边兖青两州的商人也是目瞪口呆。
可惜这两州严令出售粮食和铁器，不然这些商人定会运送大量的粮草到徐州，赚取高额的差价。
豪强大量收购，市面上的粮草也是越发难收购。
九月初一，各大世家一日收购的粮食已经只有不到五百石。
到了九月初三，只有不到两百石。
为了给曹安民施加压力，各大世家不单单收购粮食，而且开始大规模用田地来换取粮食。
田是什么，那可是百姓的命 根子。不少百姓，终其一生耕种，也得不到一亩田地。如今见可以得到土地，一个个更是迫不急待的将手中的粮米全部换成了土地。
这一换彻底打破了之前的平衡，本来是丰收年的徐州，百姓居然手中的存粮还不如往年的两成。
家里的粮食是不够的，不够熬到明年秋天，收购的价格上涨，出售的价格也跟着上涨。眼看粮价连续暴涨，百姓陷入了恐慌之中。
不少世家也趁此机会，再次调转方向，打出招牌，愿意降价出售粮食，但代价是让百姓签署卖身契，将田地和人身自由全部卖给他们。不少自由民顿时变成了世家的佃户。
转了一圈，农户手中的粮食还是少了一大半不说，自己还把田地和自己的自由一下子全部抵押出去。
小小一粒米的威力着实不小。
徐州在这些世家的极力推动和谋划下，顿时阴云密布，极其动乱。
按道理，这是一个极为荒唐的事情，没有哪个百姓会愿意。但是这个时代，就是这个样子。只要能够活下去，任何人都会咬牙坚持。