王震听到这话以后,立即点头说道:“是是是,你说的对,我们这个菜确实有问题呀。”
“而且还有很大的问题,刚才我都听那个女服务员说了,她把菜里所有的问题都给我说了一遍。”
“说真的,你可真是厉害,就算是我也要品尝过这些菜,以后才能知道这些菜有问题,然而您却都没打开过盒子就知道。”
“我想问问这些菜你是怎么看出有问题的?可否说一下?”
对此,林学庐并没有隐瞒的打算,直接了当的说道:“主要你的这些菜都是一些大问题,看都不用看,也不用查,只要闻闻味道就知道了。”
“你可以闻一下这道佛跳墙,它的味道就没有那以前的佛跳墙浓郁了,仔细想一下就知道了,这个佛跳墙的汤一定就是普通的清水勾兑的。”
“你再仔细闻一下,佛跳墙里面有着一股若隐若现的腥味,这种腥味只有在鲍鱼没有发好的情况下才会有。”
“还有这个鲜味儿闻起来也不对,如果是正经的海参他的鲜味儿应该是那种鲜香浓郁,如果不是那种正经的海参,他的鲜味儿就会低上很多。”
这一番话说下来直接就把王震给说蒙了。
而听到了林学庐说的那些问题以后,他也尝试着闻了闻佛跳墙的味道,结果只是闻出了味道不够浓郁,而与其的问题,他一概没有闻出来。
这时王震有那么一丢丢的尴尬,没想到自己还不如对面儿的那个年轻人,不过这也正常,对面的那个年轻人可不是一般人。
他可是能精通彭祖刀经,还有厨经的大佬!
如果他没有这两下子的话,又怎么可能精通这两本神书那?
就在王震还想说些什么的时候,林学庐突然又说话了。
“嗯,我现在才反应过来,看起来这几道菜除了佛跳墙之外都不是你现在做的我要猜的没错的话,应该是你坐在你身边这位年轻人做的吧。”