这是腊肉。
灶台肉。
算是一种“私房菜”。
特别的少。
这是相当恐怖的功夫菜！
比如这灶台肉。
一家买一角肉，放在灶台上，一天最少两遍柴火熏制，但这对于百姓来说，是不花钱的，因为是顺手而为，不放肉，也有烟火。
可若是单独去做，刻意的去做……
那就有些麻烦了。
就算三个月一百天的工期，一天两遍柴火，最少也是五天一担柴，一担柴，二十个大钱，总共得多少钱？
关键还得有人专门看着它。
人力物力之下，这价格可就没边了。
即便是大批量生产，其实能够节省的也不算太多。
所以这种菜，即便是在前世，也只有少数饭馆会有，尤其是当百姓的生活都好起来了，根本不会把这一角肉卖给饭店，这就更显得弥足珍贵。
而这个世界却不同。
萧云提出来的，明显是带有剥削意味，因为即便是给出三倍的价格，跟它原本所拥有的价值，也是天差地别的。
世上最珍贵，也是最贵的肉，很多人都说是什么多少级别的牛肉，但事实上，是猪肉。
代表着人类烹饪技术，展现出文明的猪肉。
等大厨小心的用馒头将盘子上的汤汁一点不剩的沾干净，将最后一块塞进嘴里的时候，他打了个嗝。
然后由衷的赞叹道：“小人才知道，自己这么多年是白活了，小人还曾自吹，自己在厨艺上有多高的造诣，如今看来，不过都是镜花水月，不值一提罢了。”
“也不用妄自菲薄。”
萧云笑道：“换做一般人，即便是亲眼见到我怎么去做的，给他们多少年的研究，也难以复制，但你不同，只需要看一眼就行，这就是因为你常年沁**在这厨艺之中的结果，在这方面，你很强，我这些，只是新兴的事物罢了。”