看出了黄金米饭之后，龙川介一夹着寿司蘸了一点芥末，随后送进了自己的嘴中，轻轻的咬了一口。
咀嚼寿司的时候，龙川介一的脸上能浮现出了享受的表情，这使得在场的众人都很好奇。
是什么样的美味？可以让龙川介一这种米其林二星厨师也露出这样享受的表情。
咀嚼了几口，咽下了嘴里的食物后，龙川介一这才睁开眼睛，然后满脸满足的看着陈武。
“陈主厨，如果不是我从细微之处发现你对寿司的了解不足，可能我真的以为你是一个做了岛国才几十年的，地地道道的岛国厨师！”
听到龙川介一这么说，陈武擦了擦手，解下了身上的围裙，随后坐到了龙川介一的对面。
不过陈武并没有解释，也没有开口，只是这样直直的看着龙川介一，似乎在等待着他解释什么。
龙川介一思索了片刻之后，才对陈武说：“你这寿司不是常规的寿司，也不是墨守成规的寿司，然而这种改变在我们岛国的寿司界可以说是一种突破，但是更多的人可能不能够接受，原因是大部分的传统岛国厨师都认为，寿司就应该有寿司的样子，下面是米饭上面就该是纯粹的食材！”
这个时候，龙川介一夹起了手上的这块寿司。
“这块寿司的不同在于，普通的寿司会用海苔来作为粘连，可是你这块没有，甚至上层连食材都看不到，而是把食材埋入了米饭之中！”
“一般来说，牛排牛肉这种东西是不会作为寿司材料的，可是你却突破了这一点，拿牛排，牛舌，牛肝等几种食材混合而制，做成了一个多层次口感却又来自于同一种生物的寿司！”
龙川介一说完后，众人都是无比震惊，他们刚才看到龙川介一夹起的那块寿司上并没有食材，还以为只是纯粹的白米饭呢。
现在大家才知道，原来陈武将食材塞入了米饭之中，并且用米饭包覆好，所以他们才看不见，且更神奇的是，这米饭中不仅仅只有一种食材，而是由多种食材组成。