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第30章 烤山兔

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这野山兔早就被我清丽干净,山壁上整整挂了一夜。昨天晚上李媛和赵晓茹就 已经垂涎欲滴了。现在看到我从山壁上取下也山兔,都老老实实的等着我一顿操作。

野山兔的兔毛早就被我清丽干净,但是毕竟是昨天晚上处理的,而是是手动处理,像野山兔这种多毛动物,极其容易落下一两根。

我实在是不想吃的正高兴的时候吃上一嘴毛,所以要先把野山兔上面的兔毛处理干净。

手动肯定不行 ,那只剩下火烤了!我先是将野山兔一分为二,这只野山兔不小,我们三个人一次吃不完,而且这东西比较稀缺,我也不打算 一次性吃完。

将一半的野山兔穿到烤棍上,先是把野山兔肉靠的火焰极近,能让野山兔的皮肤尽数接触一下火焰。

这是利用毛多易燃的原理,将野兔身上的兔毛清丽干净。

现在摆在我们面前有两个选择,一个是水煮野山兔。

这需要三个材料,分别是野山兔,木盆,还有海盐。

第二个就是最直接的烤兔肉,这个选择不需要木盆和水,但是相比烤兔肉的时间要长一点。

二者各有好处,做出的兔肉口感也不同。

经过赵晓茹李媛和我三人的考虑,一直认为还是烤兔肉更好一些。

相比烤兔肉,水煮兔肉需要大量的海盐和水,虽然我们刚刚制盐成功但是也跟不上这么造啊。

然后就是我制造的木盆虽然抗热抗烧性很高,但是毕竟是 木制工具,每一次使用都是对使用寿命的一种 锐减。

既然做出了最终决定我直接就按照大家要求将兔肉重新架上烤架。

又往底下的篝火里添了几根木柴,熊熊的火焰烧的野山兔发出吱吱的声响。

我轻轻的转动烤棍,使野山兔能够均匀的受到烘烤。

野山兔身上的血丝已经开始慢慢消失,转变成微微的淡黄色。