达官显贵们主要吃的全都是羊肉，而平民百姓主要吃鱼肉，至于牛肉在这个朝代是绝对不允许吃的，因为耕牛属于重要的生产力，如果有人敢杀牛的话，那就需要治罪。
如此一来就导致老百姓们想要吃肉，需要受到极大的限制，所以李天才会萌生这样的想法，那就是养猪。
因为在今年年末收粮的时候，他发现这些粮食在被打完之后，会剩下很多的米糠，而这些米糠基本上就全都被农户们拿来喂鸡或者是丢掉了。
而养鸡的成本又太高，因为在唐朝没有鸡饲料，所以鸡生长的非常慢，往往一只鸡可能需要养到一两年才能下蛋，更别说是用来食用了。
既然有米糠，又有地方，那为什么不能尝试一下养猪呢，这就是李天的想法。
随后这两天他就一直再随着自己手下的家仆在周围寻找适合养猪的地方，这个地方不能太小，也不能太偏僻，所以需要选择在距离镇子不太远的地方。
这个消息他提前没有和其他人透露，就只有三喜知道，在地址选择好之后，李天特地准备了一些礼物，让三喜送到县衙，主要就是为了感谢司马言的帮助。
如果这件事没有司马言帮忙的话，可能还不会实行的这么顺利，现在已经顺利批下了两块地，占地面积大约有三四亩大小。
这样两块地方用来养猪正合适，不仅大小合适，还能给猪足够的活动空间。
等到地方选择好之后，李天去账房那边支钱，韩账房这才清楚他要做什么。
“老爷，您现在可是李家的当家人，现如今竟然要从事养猪的低贱行业，这怎么说得过去啊？”
“此事我已经决定了，你们就不需要再劝我了，猪我是肯定要养的，而且现在我已经选择好了地方，下一步就准备进行饲养了，现在需要两万钱，尽快支出来，让他们去修建养猪的地方。”