任务思考
在社会分工日益明确和生产专业化的背景下,仓储应运而生。谈一谈仓库的分类和仓储的功能以及你对仓储管理的理解。
任务分析
仓储管理就是对仓库和仓库内储存的产品进行管理。仓储管理是企业正常运转的必要环节。
一、仓库的定义和分类
(一)仓库的定义
仓储是物品流通不可缺少的环节,是物流的主要职能之一,是在特定的场所储存物品的行为。仓储是物流的一种运动状态,是物品流转中的一种作业方式。仓储不但包括商业和物资部门为了保证销售和供应而建立的物品仓储以及交通运输部门为衔接各种运输方式,在车站、码头、港口和机场建立的物品仓储,还包括生产企业的原材料、半成品和成品仓储等。此外,出于政治、军事的需要或为了防止重大自然灾害所进行的物资储备也属于仓储。
仓储是随着剩余产品和物品流通的需要而产生的。人类社会自从有了剩余产品,人们就将多余的、暂不消费的物品储存起来,以备今后使用,这就形成了仓储。在古籍中常常看到有“仓廪”“窦窖”“邸店”等词语都与仓储有关。
进行仓储活动的主体设施是仓库。所谓仓库,一般是以库房、货场及其他设施和装置为劳动手段,对商品、货物和物资进行收进、整理、存储、保管和分发等工作的场所。在我国,最初“仓”和“库”是两个概念,“仓”是指储藏粮食的地方,“库”是指储藏兵器的库房;后来人们将二者合一,凡是储存物品的场所均称为仓库。
库存一般是指处于储存状态的物资。更广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物资。在企业的日常生产和经营活动中,特别是随着生产现代化程度的日益提高和企业间竞争的日益加剧,企业为了生产和经营活动的有序进行,从而在激烈竞争中立于不败之地,往往需要储备一定数量的物资。例如,一个工厂为了使生产能连续进行,需要储备一定数量的原材料和半成品;一个商店为了满足顾客的需求,就必须有足够的商品;一个银行为了能正常地服务于顾客,每天需要备有足够的现金等。如果没有库存,各企业组织将无法正常运转。因此,物资的库存在人类社会活动,特别是生产经营活动中是不可缺少的。