指导幼儿学习10以内加减法，不仅要结合口述应用题、数的组成来帮助幼儿掌握10以内加减法，还要注意在教学过程中考虑幼儿思维发展的抽象性水平。
一、10以内加减运算的教育目标
（一）学会解答、自编简单的口述应用题
10以内数的加减运算是中大班年龄段幼儿的教学内容之一。口述应用题是指用文字或口头叙述的方式反映实际生活中一些数量关系的题目，主要由情节和数量关系两部分组成。数量关系包含已知条件和未知条件，已知条件是说明已知数量及已知数量和未知数量的关系，未知条件是要求解答的问题。在10以内加减法的教学中，要让幼儿学会解答简单的口述应用题，掌握口述应用题的结构并学会自编简单的口述应用题。
（二）学习10以内加减法
在看图应用题和口述应用题的基础上，让幼儿逐渐认识理解加号、减号和等号及其含义，理解加、减的含义。加法是把两个数合起来，合并成一个数的运算；减法是已知一个数，从这个数中拿走一部分，求剩下的一部分数的运算。幼儿理解加减含义以后，逐渐使幼儿认识加、减算式并会运算。
二、10以内加减运算的教育方法与步骤
（一）感受加减法并理解其含义
幼儿学习加减运算应从学习自编口述应用题开始，而不是从抽象性的数字试题开始。教师通过操作教具为幼儿呈现一个简单的情境，教师为幼儿做口述应用题的示范，在最初阶段可以暂时不出现加法和减法的术语，只是让幼儿从教师的描述和操作教具呈现的情境中感受物体的合并和分开的过程，此阶段幼儿可以先进行描述和模仿口述应用题，并且从小数量着手。等幼儿熟悉以后再扩展到大数量，并且尝试自编简单的口述应用题。教师要使幼儿真正理解加减法的含义，而不只是熟悉“加法”和“减法”这两个词汇。