CSA是“社区支持农业”的英文缩写，这种农业生产模式诞生于20世纪70年代的日本和瑞士。简单来说，就是基于相互信任，消费者预付一年费用，购买农民一年收成；农民则按照承诺，完全不使用化肥和农药，保证农产品的纯天然无公害，并定期将农产品配送到消费者家中。
在中国建一个CSA农场，通过该模式，给现代中国城市打造一个新的食品供应链，找到解决日益严重的食品安全和城乡不信任问题的新路径。这就是多家CSA农场创办者石嫣的梦。
一个在读博士生，跑到美国的小农场做了6个月“洋插队”，带着满手的老茧和“我要当农民”的梦想回了国。一个城里长大、十指从未沾泥的姑娘，不用化肥和农药，居然能把一块荒地变成供应千户家庭吃菜的农场。
2009年，26岁的石嫣还是中国人民大学一名农村发展专业博士生。站在北京西郊凤凰岭下，面对着刚刚开垦出来的200亩荒地，带着团队4个核心成员和3个当地农民，石嫣开始实践CSA的梦想。
垦荒、平整土地、播种……一排排的菜苗从土里钻了出来，命名为“小毛驴市民农园”的CSA农场开工了。石嫣设计了两种会员模式：“配送份额”会员需交一年的订金，每周由农场将当季的新鲜蔬菜送上门；“劳动份额”会员则是交一半的钱，由农场提供土地和技术，供其自己耕作。
尽管配送的蔬菜经常只有包菜、黄瓜等几个品种，而且模样“看上去不那么水灵”，但“配送份额”会员觉得：“味道真的好，十分浓郁。有一次，菜里还爬出一条大青虫来。”
“要善待土地，土地最诚实。你呵护它，它就回报你；你糊弄它，它也糊弄你。”石嫣说。“小毛驴”虽然没有参加有机认证，但获得了消费者的“认证”，会员年年增长：2011年扩充到700多户，2012年达1000多户。