博雅课程体系是首批广州市重点立项特色课程之一，是广雅中学独树一帜的品牌特色，更是炼就博雅精英人才的优秀之本。叶丽琳说：“选择一所学校就是选择一种课程，选择一种课程就是选择一种教育。”博雅课程，立足广雅百年文化，具有多元性、选择性和融合性，旨在培养“博雅”精英人才，即：既有深厚人文素养、深刻思维方式、强烈社会责任，又有开阔国际视野的精英人才。
博雅课程的开发充分利用本校资源和传统的优势，课程设置具有继承性、多样性、先进性、特色性、层次性。
广雅中学有着悠久而又优秀的校本课程设置和开发的传统。早在广雅书院时期，初设经学、史学、理学与经济学四门课程，就有别于国内的其他书院。在省一中时期，除必修课外，还开设文学史、哲学史、进化论、国际法等47门校本课程，后来又有所发展，开设了劳作教育和职业教育。新中国成立后，学校一直坚持开设劳动技术教育等校本课程，恢复高考至今，风雨兼程几十年，不但没有取消，反而扩大了校本课程的领域，这是因为广雅中学有坚定的素质教育办学思想，能坚持创建和发展自己的办学特色。立足于培养素质高、全面发展又有个性特长的优秀人才，这是广雅办学理念的一个体现。
（一）炼精粹——拔尖创新人才培养课程
2014年9月1日，莫湛锋成为广雅中学的一名新生，在与新伙伴的交谈过程中，他惊奇地发现同桌、前后左右桌，乃至全班同学都是传说中的“学霸”“考神”，即便是最低分，也有746分，而这个数字让大多数初三考生可望而不可即。
莫湛锋所在的班级是广雅中学最神秘的班级——博雅岭南班，这里云集了广州市内最优秀的高中生，他们个个勤奋好学、聪颖睿智，可以轻而易举地入选广东省中学生英才计划，能够在世界级赛场上过关斩将，更是学校“冲击”国内外顶尖高校的种子选手。