非结构化面试就是没有既定的模式、框架和程序，主考官可以“随意”向被测者提出问题，而对被测者来说也无固定答题标准的面试形式。主考官提问问题的内容和顺序都取决于其本身的兴趣和现场应试者的回答。这种方法给谈话双方充分的自由，主考官可以针对被测者的特点进行有区别地提问。虽非结构化面试形式给面试考官自由发挥的空间，但这种形式也有一些问题，它易受主考官主观因素的影响，面试结果无法量化以及无法同其他被测者的评价结果进行横向比较等。
（一）概述
非结构化面试可事先准备一些重要的问题，面试中根据情况随时发问。面试者可以在不同场合向应聘者提问，要求应聘者用口头语言回答。
非结构化面试没有固定的面试程序，面试者提问的内容和顺序都取决于面试者的兴趣和现场应试者的回答。这种面试方法给谈话双方充分的自由，面试考官可以针对应试者的特点进行有区别地提问，不同应试者所回答的问题可能不同。
（二）优点
这种面试方法简单易行，不拘场合、时间、内容，简单灵活，应聘者防御心理比较弱，了解的内容比较直接，可以有重点地获取更多的信息，反馈迅速。
（三）缺点
缺点是结构性较差，缺少一致的判断标准，容易走样，且难以数量化，有时会转移目标。
（四）基本含义
一般来说，现在的企业大都采用结构化和非结构化相结合的方式，为企业的人力资源的多方位开发和管理形成良性循环。所谓结构化，包括三个方面的含义。
一是面试过程(面试程序)的结构化。在面试的起始阶段、核心阶段、收尾阶段，面试官要做些什么、要注意些什么、要达到什么目的，事前都会相应策划。
二是面试试题的结构化。在面试过程中，面试官要考察应聘者哪些方面的素质，围绕这些考察角度主要提哪些问题，在什么时候提出，怎样提，在面试前都会做出准备。