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二十三、胎生植物——红树与佛手瓜

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你知道吗?在动物界,只有最高等的哺乳动物是胎生的。如果有人告诉你某种植物也是胎生的,你会相信吗?在我国境内,胎生植物共有15科24属51种。下面介绍两种常见的胎生植物。

1.红树

在我国广东、福建等地的沿海滩涂上常见的红树就是典型的胎生植物。一般情况下,植物的种子成熟后就会从母体上脱落下来。种子依靠动物、风、水等传播媒介到达一个新的环境。如果条件适宜,种子就会萌发形成幼苗。有的种子还需要经过寒冷等条件的刺激才能解除休眠。但红树的种子成熟之后不脱离母体,也没有休眠过程,而是直接在果实里发芽长成胎苗。当胎苗长到接近30cm的时候,就会在重力的作用下从母体上脱落下来,扎进海边的淤泥里,开始独立生活。如果胎苗下落的时候恰逢涨潮,它也不会被淹死。因为它的体内含有空气,可以长时间漂浮在海面上不死。也许一天两天,也许十天八天,一旦海水退去露出海滩,胎苗就很快扎根占据新的领地。几十年之后,这里就演变成了一片红树林。

由于长期生长在淤泥里,有时还要浸泡在海水中,红树的根细胞就会缺氧,这样它会不会被憋死呢?当然不会。红树能长出呼吸根,这些呼吸根像手指一样从水中伸出,呼吸根内有特殊的结构可以储存空气。这样,红树的根即使长期泡在水中也不会缺氧。还有,海水潮起潮落,无风三尺浪,红树会不会站不稳脚跟而被海水冲走呢?也不会。因为红树还能长出另一种根——支柱根。这些支柱根从树枝上生出,向下生长,最后插进海滩淤泥里,形成抵御风浪的稳固支架。

2.佛手瓜

佛手瓜原产于墨西哥和中美洲,19世纪传入我国,现在浙江、福建、广东、云南等南方省区都有种植。佛手瓜的果实、嫩茎叶、卷须、地下块根都可食用。果实含锌较高,可以促进儿童智力发育,缓解老年人视力衰退。