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四、集团经营管理

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(一)集团企业理念

1.使命宣言(Our Mission)

创建一个强大而成功的特许经营品牌,向客户提供超值的特殊服务、超大的消费者区域、规模和品位。在令客户满意的同时,也会最大限度地为精选国际的特许经营者节约成本。

2.前景目标(Our Vision)

进一步发展特许经营,并力争最大的利润回报。

3.经营宗旨(Our Passion)

顾客至上。

(二)集团经营方式

1.特许经营

精选国际酒店集团作为一家著名的国际酒店业特许经营公司,在70多年的发展中取得了卓越的成就,这主要是由于它建立了一套独特而完整的经营模式,还有一套高效率的管理运营系统。通过特许经营来扩大经营规模,实现酒店的扩张,是国际酒店业发展的趋势之一。最早在酒店行业使用特许经营的是凯撒·里兹。他在1907年就开始在纽约、蒙特利尔、波士顿、里斯本和巴塞罗那等地的酒店使用他的品牌。而现代的特许经营到了20世纪50年代才规模发展起来。近几十年来,特许经营得到了迅速发展,在第一批授予特许经营权的酒店集团中,精选国际酒店集团位于第二位,仅次于现在的温德姆酒店集团。

特许经营是一种扩大经营规模的方法。从本质上讲,特许经营是指一个商标、服务标志、商号或广告符号的所有者,与希望在经营中使用这种标志的个人或团队之间的一种法律或商业关系。特许经营有两种基本形式:一是品牌或贸易名称特许经营;二是经营模式特许经营。前者是最简单的特许经营方式。特许者只是把自己所拥有的商号或商标的使用权出售给受许者,基本不涉及管理经营。而在经营模式特许经营中,特许者与受许者存在着更为密切的关系。受许者向特许者购买的是专长、经验和经营之道,特许者向受许者提供全方位的服务,包括选址、培训、提供产品、营销策划和帮助融资,其中最关键的要素是营销策划和计划、操作指南以及统一的经营管理。受许者需要交纳先期加盟费,以后还要不断交纳权利金,而特许者则利用这些经费为受许者提供培训、研究开发和不断的管理支持。