彩虹鳟鱼公园，距罗托鲁亚只有5公里，坐落于原始森林之中。公园的前身是仙女泉，早在100多年前的1898年就开始接待游客。这里的溪流是鳟鱼的家园，这种新西兰特有的鳟鱼，身上有鲜艳的色彩，在阳光照耀下熠熠生辉。泉水溪流与外面的湖水相连，鳟鱼可自由进出，成为水中的常客以致公园更名为彩虹泉。
这里林木茂密，郁郁葱葱，掩映着一池池清澈见底的热泉。导游告诉我们，这些大大小小的温泉池，就是随时供走累了的游客们泡脚小憩的，并建议大家坐下来泡泡脚。于是乎团友们欢呼雀跃，迅速围坐一圈，脱鞋、脱袜，纷纷把脚丫伸到热气腾腾的泉水之中，一个个好不惬意！
天色渐晚，夕阳余晖洒在罗托鲁瓦湖上，湖水平静，碧波微**，远山上漂浮着一抹白色的长云，间或有游船或水上飞机划过如镜的湖面，风景绝对养眼。湖边上水草茂密，成群的虹鳟鱼穿行其中，还有10多只高傲的红嘴黑天鹅和美丽的野鸭子，不停地抖动着光亮的双翅在舞蹈，颇具诗情画意。这个湖是罗托鲁瓦16个湖泊中面积最大的，也是由火山喷发后而形成的，湖中央有一个“莫科亚”火山岛。
幽静的彩虹鳟鱼公园
在彩虹公园里泡温泉做足疗
导游提示我们，在新西兰到处都可以看到虹鳟鱼，可在罗托鲁瓦的餐桌和市场上你们看到虹鳟鱼的身影了吗？大家只顾欣赏奇观异景，谁也没有注意到这个问题。
导游自己揭秘说：“新西兰法律规定，鳟鱼不能买卖。所以，想吃鳟鱼，除非自己钓。而且，每人每次只允许钓不小于30厘米长的大鳟鱼4条，如果钓到小于30厘米长的鳟鱼，必须放回湖里，如果多钓或违反了规定都要罚款。这也是新西兰人可持续发展观的具体体现吧。
晚上，我们入住温泉宾馆，迎接我们的是弥漫了半边天空的火烧云。遗憾的是，本来可以享受优惠的自费活动套票，包括参观《指环王》电影外场地、地热温泉和毛利人迎接国宾表演，一共才100纽币（等于只用两项活动的价钱，却可以参加3个项目活动），可是只有3个人报名，故而告吹。