时间定在腊月二十八去县城,到那里之后最少要住一个月才能回来。
沈云芳回家就开始琢磨家里的这些东西怎么办。
吃饭的时候大娘已经主动承担了帮她养鸡的工作,沈云芳看了看那几只瞎扑棱的野鸡,心一横,反正也养不了几天,就别浪费粮食了,杀鸡。
她到屋里换了身衣服,然后在堂屋烧了一锅热水,这才撸胳膊挽袖子的去西屋抓野鸡去了。
这个活她熟,当年她爸妈开养殖场的时候,她可是没少帮着杀鸡的。
右手握着鸡冠和鸡翅膀,左手几下子把野鸡脖子上的毛拔掉,右手一使劲,把鸡脖子挺了出来,拿起菜刀,一刀下去割断了气管食道和血管,拿了家里的碗接鸡血,直到没有血流出之后,这才把手里的野鸡扔到了院子里,让它自己扑腾去。
然后她又去抓其他的野鸡。
一个个放血后,把死透了的野鸡放到热水里褪毛,褪干净了就开膛破肚取内脏,都弄干净了后直接扔到空间里一个干净的箩筐里。
至于西屋里的韭菜和生菜,她想等腊月二十八那天在摘,韭菜能再多割一茬,韭菜根她就不打算带着走了,让它们歇一歇,等她回来的时候在种。生菜在养三天也能差不多了,虽然小点,但是吃也是一样的。
至于蚯蚓,她就没什么好办法了,只能是连着坛子一起带走,到时候看看情况,要是条件准许就接着养,要是不行,就让蚯蚓们“冬眠”好了,等明年开春了,她把家把式都准备齐了,在大干一场。
第二天腊月二十六,沈大伯家杀猪,沈云芳作为亲人肯定是要去帮忙的,顺便蹭一顿饭吃。
现在盖家屯除了沈云芳之外,家家最少都是养一头猪,这是要交给国家的,沈大爷家条件好养了两头。一头是老母猪,留着下崽卖钱,另一头打算杀了,直接给国家交生肉,这样自己家还能留下点猪肉过年吃,也不算白挨累一年。