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老张用了两天时间就把找工作的人喊了过来，先过来都是周边县城一个小山村的赵军。
他是参加过打仗的，脚有点跛，没有脚后跟。据说子弹擦着他脚后跟飞过去，就差一点脚就没了。
赵军看起来纯朴老实，而且手脚麻利，能吃苦耐劳，除了行动不便没什么缺点，于是通过了月颜的面试。
月怀德看了女儿选的赵军，他沉默了半晌，最终还是同意了。
月颜知道她爸只是不甘心自己腰闪了，她爸老当益壮，还是想亲自在店里干活的。
她开导父亲，以后她们家店还有连锁店，可以开第二家、第三家，父亲没有必要做到亲力亲为。
至于配方这种事，只要吃的次数多了，口味刁钻的厨师来吃几次就大概知道是哪几种调料。
市里已经有了几家竞争伙伴，生意都没她家好。
她家是最先做出来的，是老字号，父亲完全不用担心这么多。
月怀德被女儿说服了，于是在第二个面试者来的时候，由他亲自面试。
陈勇做过炊事员，但他右手少了两根指头。
月怀德犹豫了。他看着陈勇忐忑不安的眼神，想到了当初进城找工作的自己，最终录用了陈勇。
陈勇和赵军是认识的，他们都认识张兵，张兵就是老张。
陈勇和赵军对薪资要求是达到最低工资标准，最重要的是管吃住。
麻辣烫店没有住宿条件，不过月颜的奶茶店二楼住了李岗，还有空房间能腾出来住，他们顺便帮忙看店。
月怀德在家闲的没事儿，月颜就让他教店员炒火锅底料，配方还是在自己手里。
月怀德虽然不情愿，但是也知道店里的生意不能因为他就停业了，老顾客每天都要来。
他是老板，自然知道每天的流水是多少钱。
月怀德让月颜弄了保密协议：如果店员们离职后市面上出现月家麻辣烫的配方，他们将会给月怀德赔十万块钱。