马大叔也不知道是怎么回事，听赵富贵这么一说也只能点点头。陈意涵特意过来看了一眼这些大虾，立刻想到了一个主意。
“富贵，咱们可以把这些大虾里个头特别大的大虾专门挑选出来，推出黑龙潭淡水帝王虾。咱们这些内陆省份不容易吃到海里的大虾，新鲜无比的淡水帝王虾肯定收欢迎！”陈意涵说道。
“意涵，你的这个主意好。这些特别大的虾不送到小吃街的蒸虾铺，送到农家小灶去，专门做一道大菜！”赵富贵兴奋道。
“恩，我也是这么想的！”陈意涵点点头说道。
很快一般的大虾就被送到了小吃街，这些大虾就被送到了农家小灶，陈意涵指点了一下大虾的做法，农家小灶的厨师很快就做了一道清蒸帝王虾的大菜。
陈意涵自己配了一些佐酱，一道内陆省份很难吃到了蒸大虾就做好了。
“富贵，你尝尝！”陈意涵用筷子夹起一块雪白的虾尾放到赵富贵身前的盘子里，兴致勃勃的看着赵富贵说道。
陈意涵吃过很多海里的大虾，赵富贵却从没吃过。点点头，赵富贵夹着虾尾蘸了蘸佐酱尝了一口。虾肉鲜美，酱料味道浓淡相宜，非常不错。
“好吃，而且虾肉不老，比之前吃的大虾虾肉还好吃一些！”赵富贵满意的点点头说道，看来因为灵泉水的缘故，这些大虾的虾肉比以前的虾子更好吃了。
“黑龙潭的虾肉更鲜更香，比我以前吃的大海虾味道还好一些！”陈意涵尝了尝也有些惊讶的说道，没想到一个小小的黑龙潭长出的大虾竟然比深海捕捞的大海虾更好吃。
“陈老师，这道清蒸帝王虾怎么定价？”小莲问道。小莲现在是农家小灶的大堂主管，赵富贵对小莲的工作能力非常满意。
“就定为1888吧，一般五六十厘米的深海大虾一道就是三四千四五千甚至更贵，我们这里的清蒸帝王虾虽然要小一些，不过这个价格也算比较合适。而且过了这个季节就吃不到了！”陈意涵想了想说道。