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第五十六章 庖丁解牛刀

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江阳眼里散发着炙热,绝技?什么绝技?许正也不说话,在厨房里寻了一个萝卜,拿了一把菜刀。

江阳眼里疑惑着,不解许正拿菜刀干嘛,莫非是教自己一种失传的刀法?

只见许正手起刀动,那萝卜仿佛有了生命般,在逐渐脱变。须发、鹿角、鳄鱼嘴……萝卜消失,一个龙头出现。这龙头精致无比,连须发都一清二楚,眼睛神色灵动,宛若活了过来。

江阳全程观看,嘴巴逐渐张大,满脸震惊的神色。一把菜刀可以做到如此程度?连细微处的眼睛,都是用菜刀雕刻而成的?这简直神乎其技!

许正微微喘着气,这一套下来,他也累的不轻。这套刀法下来,对体力的消耗巨大,年轻时还是脸不红气不喘的,年龄大了不行了。

“许老师,这是什么刀法?”江阳眼里的震惊还未褪去。

“没有名字。”许正淡淡道。

江阳一愣,这么牛逼的刀法,没有名字?

看出了江阳的疑惑,许正解释道:“这套刀法是我自创,我又没啥文化,也就没有取名。”

江阳点了点头,这样倒是说的通。许正又道:“这套刀法虽是我自创,可是源头却是另外一套古老的刀法。那就是——庖丁解牛刀!”

江阳喃喃自语:“庖丁解牛吗?”庖丁解牛的故事,江阳自然听过,可一直以为是庄子的一则寓言,故事里面的刀法当不得真。那曾想到,居然还真的有这种刀法。

“庖丁解牛刀从未失传,一直有传人的存在,可惜能够领悟它的人寥寥无几。”许正忽然感慨道,随即脸色一正,继续说道:“庖丁解牛刀,与其说是一种刀法,倒不如说是一种用刀的心得。其核心就是关于力的使用、刀的使用以及对食材的理解。这刀法没有固定的用法,随着不同的食材,用法也有所不同。它没有定势,不会让你刀应该怎么握,从那里切。它更多的是交给你对刀的理解,对力的巧用。这便是庖丁解牛刀!”