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第六十七章 香料

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四人没在外面待太久,便回了廖家私房菜。廖立礼三人一回去便到了厨房,帮着廖爱国处理食材去了。

江阳自然没有进去,虽然他觉得别人在忙,自己一旁看着挺不好意思的。可廖立礼之前说的很清楚,江阳自然是不会用热脸贴冷屁股。

“过来,江阳。”廖老一旁叫了声。江阳走了过去,廖老问道:“你们几个上午聊的怎么样?”

“挺好的。”江阳回答道。廖老满意的点了点头,也没继续问。江阳此刻心里也明白,恐怕廖立礼那番话和廖老也有关吧。当然,心里明白就好,江阳可没有说出来。

“我来和你讲讲香料,要学它,就要先了解。你知道有多少种香料吗?”廖老问道。

“不知道。”江阳老老实实的回答。

“其实我也不知道,研究了一辈子的香料,最后也不知道有多少种香料。这香料的水太深了。”廖老感慨道。

江阳内心翻起惊涛骇浪,他不知道是真的,可也就以为有十几种香料,可廖老却说他也不知道。廖老可不是一个简单的川菜大师,他对香料的研究和发现上,有着卓越的贡献。这些都是江阳在网上搜索来的资料。

“不必惊讶,老头子我也是人,不知道很正常。你看什么爱因斯坦、牛顿、达芬奇、伽利略这些人,不都有很多不知道吗?”廖老笑道。

江阳惊讶的看了眼廖老,有些奇怪。

“别用那种眼神看着我,好歹我也是书香门第,也曾海外留学,知道这些没什么奇怪的。”廖老说道。随即叹了口气道:“可惜了立礼,我倒是希望他好好读个大学。”

江阳闭嘴不言,这种别人的家事,还是少问的好。

“香料的领域有着太多的未知,希望你以后有能力的时候,也可以去探索一下。”廖老道。

“我会的。”江阳坚定的点头,他发现原来厨艺界还有未知的领域等待着探索。