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第690章 七巧蒸鸡蛋

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橙色部分是上面橘皮下面蒸蛋,橘皮和鸡蛋相结合,是略带有一丝苦涩的酸味儿。

橘皮的味道与鸡蛋的味道相和,就好像在吃橘子味儿的布丁一般。

橙色的尝过之后,江阳依次品尝黄色部分,这一部分没有其他东西就只有鸡蛋。

一口下去,滑滑嫩嫩的,伴随着浓郁的鸡蛋香味儿。

绿色的豌豆的口感很奇特,软软糯糯的豌豆,配上滑嫩的鸡蛋,味道是咸味儿,吃起来让人情不自禁闭上眼睛。

青色的青葡萄干,酸酸甜甜的味道,让鸡蛋的滋味儿瞬间上升一个层次。

蓝色部分是蓝莓,和其它部分的食材不同,蓝莓并非整颗蓝莓,而是蓝莓酱!

蓝莓酱特有的酸甜和葡萄干不同,蓝莓配上鸡蛋,味道又是另外一种。

至于紫色的紫薯嘛,是事先蒸过的,被切成小小的丁,鸡蛋配上口感软糯的紫薯,有种相得益彰的感觉。

分别品尝完七种颜色的蒸鸡蛋,江阳有一种满足感。

忽然,他突发奇想,把所有颜色的鸡蛋一起吃会是什么味道?

想罢,他就开始动手,将所有颜色的蒸鸡蛋一起放在嘴里。

七种不同的滋味儿,在口腔里混合着,形成一股很奇妙的味道,那是一种无法用准确的言语形容的滋味儿。

既然七种味道可以混合,那么是不是可以两两混合?甚至于三三混合呢?

江阳随即开始按照想法动手,果不其然,不同的混合,产生的味道千变万化。

可惜碗里的蒸鸡蛋还是太少了,不足以让江阳把所有味道都尝试一遍,不得不说有些遗憾。

这一刻,江阳才明白,为什么这道菜叫做七巧蒸鸡蛋,而不是叫做彩虹蒸鸡蛋。

因为这道菜重点就是一个巧,什么巧?自然是变化巧、心意巧、构思巧了。

七种平日里绝对不会烹饪到一起的食材,如今融为一体。单吃一种好吃,混合两种好吃,混合三种也好吃……这之中的巧妙构思是多么惊人啊!