杨丽脸上一阵青一阵白，一股火气憋在心头不知如何发作。
“臭丫头，你给我等着。”
撂下一句狠话就气冲冲离开了，秦瑜汐却没有把她的话放下心上，而是愉悦的眯了眯眼看着杨丽离开的背影。
荷月餐厅算是正式让秦瑜汐接手管理了，她第一天就发现了很多问题。
餐厅生意其实一直不温不火，内里隐藏的问题挺多的，比如食材采购。
秦瑜汐把采购单翻来覆去看了几遍，都觉得有些奇怪。她微微皱紧眉头，再次清点了一下送来的食材。
旁边的员工有些不耐，“秦小姐，我们都是老员工了，这些采购的琐事我们处理惯了，没必要检查的这么仔细吧。”
秦瑜汐侧头看向他，又随手从菜框里拿起了一个番茄，“你们确定检查清楚了？”
那颗番茄已经瘪的不成样子了，看起来变质了好几日。
员工被反驳的有些理亏，支支吾吾的说道：“那是疏忽了，到时候大厨炒菜看到变质了自然会挑出来。”
“万一没有看到，照样煮了菜顾客吃到了肚子里怎么办，医药费是不是你们承担？”秦瑜汐一板一眼认真无比。
“把负责采购的其他几个同事叫来，我有点事要说。”
她将采购单合上，心里大抵有了个方向。员工脸上有些不耐，嘟嘟囔囔的不太服气她的管理。
“从今天开始，每天的采购单都要让我过目，我也会将食材检查一遍。如果食材新鲜程度出了问题，我也会深究其中的原因。”
秦瑜汐刚才看了一圈就发现了那些食材，混入了一些蔫巴不太新鲜的。
几个员工都没有什么好脸色，他们也是做了很久的老员工，平时都没这么被管过。
所以经常从采购里面贪点小便宜，现在秦瑜汐这么做无疑就是断了他们贪小便宜的想法。
“用得着这么麻烦吗，这么折腾来折腾去，得好几个小时，又要耽误餐厅开门时间。”